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Wilder Burger

Yields1 ServingPrep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 mins

 200 g Wildfleisch vom Schlögel oder Hals
 etwas Öl zum Braten
 Schmelzkäse
 mehrere Speckscheiben
 Salatblatt
 Gurkenscheiben
 Tomatenscheiben
 Zwiebelringe
 Mayonnaise, Ketchup